fbpx
Seleccionar página
Estado actual
No Inscrito
Precio
Gratuito

DIPLOMADO VIRTUAL EN
PASTELERÍA CONTEMPORÁNEA

La Pastelería Contemporánea significa la fusión de las recetas tradicionales de los postres con nuevos conceptos, técnicas innovadoras, colores, texturas y sabores exquisitos.

Con nuestro Diplomado en Pastelería Contemporánea aprenderás las técnicas correctas parar el desarrollo de tus habilidades en los diferentes procesos de pastelería y repostería. Al finalizar el diplomado estarás capacitado para identificar y trabajar cada una de las técnicas desarrollando tus propios productos, o elaborando tu propia unidad de emprendimiento, además podrás desempeñarte como operario de producción en el ámbito.

Objetivo del diplomado

El objetivo principal de el Diplomado en Pastelería Contemporánea es desarrollar habilidades para identificar y manejar las diferentes técnicas de preparación, cocción y decoración de platos y piezas dulces tales como tortas, pasteles, galletas, budines y muchos más.

A quién va dirigido

El Diplomado Virtual en Pastelería Contemporánea está dirigido a:

  • Administradores de supermercados, panaderías o pastelería, técnicos en repostería, amas de casas y cualquier persona interesada en adquirir este conocimiento y emprender su idea de negocio.

 

 

 

Perfil de egresado

Al concluir el Diplomado el estudiante será capaz de: 

Identificar y manejar las diferentes técnicas para la elaboración de los productos, tales como tortas, pasteles, galletas, budines.

Identificar ingredientes para la elaboración y dosificación según la receta.

Identificar equipos y utensilios a utilizar, atendiendo las normas de seguridad.

 

Campo laboral

El egresado del Diplomado Virtual en Pastelería Contemporánea puede desempeñarse en:

  • Pastelerías.
  • Panaderías.
  • Emprender negocio propio.

 

 

 

 

 

Plan de estudios

El Plan de Estudios del Diplomado Virtual en Pastelería Contemporánea asegura a los estudiantes la máxima excelencia académica, con profesionales altamente capacitados y con una gran trayectoria. 

Contenido

Enyucado

Mantecada

Alfajores

Galletas con chispas de chocolate

Churros

Profiteroles

Chaseecake de Oreo, Japones

Torta Red Velvet

Torta de zanahoria y Torta húmeda de chocolate

El Arte del Fondant

Otros diplomados

¿Aún no estás convencido?

DIPLOMADO VIRTUAL EN
SOPORTE VITAL BÁSICO

DIPLOMADO VIRTUAL EN
SOLDADURA SMAW

DIPLOMADO VIRTUAL EN
REPOSTERÍA CLÁSICA

Abrir chat
1
Hola, en qué puedo ayudarte?